Συνταγές BigMama Cooks

Ένα πολύ χρήσιμο μικροεργαλείο για την κουζίνα  είναι ο μύλος αλέσματος καφέ.
Είναι μια μικρή σχετικά συσκευή που χωράει σε οποιοδήποτε ντουλάπι, αφού έχει το μέγεθος ενός μεγάλου ποτηριού περίπου.

Όταν λέμε Slow cooker ή Crock-Pot, μιλάμε για ένα είδος ηλεκτρικής γάστρας. Πρόκειται για μια συσκευή αργού μαγειρέματος που επιτρέπει το πολύ αργό μαγείρεμα λαχανικών ή κρέατος χωρίς να τα αλλοιώνει.