Όσπρια

Ρεβυθοκεφτέδες (Φαλάφελ) Νηστίσιμοι και με Τυρί

Αφράτοι Ρεβυθοκεφτέδες (Φαλάφελ), με πλούσια γεύση και αρωματικά μυρωδικά. Απολαύστε τους στη Νηστίσιμη εκδοχή ή και γεμιστούς με Τυρί!

Παραδοσιακή Ελληνική Φασολάδα Σούπα, εύκολη και πεντανόστιμη. Η κλασική συνταγή για κόκκινη Φασολάδα από τη Σωτηρία Αμοργιανιώτη.

Παραδοσιακή, κλασική, ελληνική συνταγή για μελωμένα Φασόλια Γίγαντες στο φούρνο, με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά.

Ένα διαφορετικό πιάτο από τα συνηθισμένα. Κουνουπίδι με Ρεβίθια, ελαφριά σως ταχίνι και ζουμερό ρόδι. Ελαφρύ και υγιεινό.

Μα πόσο νόστιμες γίνονται οι Φακές όταν είναι κοκκινιστές! Μια παραδοσιακή, θρεπτική συνταγή για το αγαπημένο αυτό όσπριο.