Μείγμα βοτάνων Italian Seasoning
Κάντε αυτό το μείγμα μπαχαρικών και αποθηκεύστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο. Χρησιμοποιήστε το στις σάλτσες ζυμαρικών, στις μαρινάδες για τα κρέατα ακόμη και σε ψητά λαχανικά.
Σάλτσες & Μαρινάδες
Πάστα και Σάλτσα Μασάλα
Η πάστα μασάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σάλτσα τίκκα μασάλα, για χορτοφαγικά κεφτεδάκια αλλά και σε άλλες συνταγές που έχουν στη βάση τους κάρυ.
Ζωμός Λαχανικών (χωρίς βράσιμο)
Μια αλλεργία στο γλουταμινικό οξύ ήταν ικανή να οδηγήσει σε κατάργηση των έτοιμων κύβων λαχανικών. Αυτή η εύκολη συνταγή τους αντικατέστησε επάξια.
Μαγιονέζα σπιτική πανεύκολη!
Δεν χρειάζεται να ρίχνετε το λάδι σταγόνα σταγόνα όπως σε άλλες συνταγές. Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και θα έχετε ένα εγγυημένο αποτέλεσμα.
