Φιλέτο Κοτόπουλο στο φούρνο με Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος
Κρεμώδες κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον, κρεμμύδια και κρέμα γάλακτος.
Υλικά
- 2 φιλέτα κοτόπουλο σε μπουκιές
- 2 κρεμμύδια μέτρια
- 10 φέτες μπέικον
- 500 ml κρέμα γάλακτος για μαγειρική
- 2 κούπες τυρί γκούντα τριμμένο
- αλάτι και πιπέρι
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Βράζουμε τις μπουκιές κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Το στραγγίζουμε και το τοποθετούμε σε ένα ταψί.
- Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον και τα κρεμμύδια και μόλις είναι έτοιμα τα ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε να πάνε παντού.
- Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, την κρέμα γάλακτος, μια κούπα από το τυρί και ανακατεύουμε.
- Πασπαλίζουμε με τη δεύτερη κούπα τυρί και ψήνουμε στους 200° C μέχρι να ροδίσει και να δέσει η σάλτσα.
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
