Φιλέτο Κοτόπουλο στο φούρνο με Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος

από

BigMama

Κρεμώδες κοτόπουλο στο φούρνο με μπέικον, κρεμμύδια και κρέμα γάλακτος.

Προετοιμασία 10

Μαγείρεμα 25

Συνολικός Χρόνος 35

Κατηγορία Κοτόπουλο, Μαγειρική

Κουζίνα : Άλλη

Μέθοδος : Κατσαρόλα, Φούρνος - Ψήσιμο

Δυσκολία : Εύκολη

Υλικά

Βράζουμε τις μπουκιές κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Το στραγγίζουμε και το τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον και τα κρεμμύδια και μόλις είναι έτοιμα τα ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε να πάνε παντού.
Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, την κρέμα γάλακτος, μια κούπα από το τυρί και ανακατεύουμε.
Πασπαλίζουμε με τη δεύτερη κούπα τυρί και ψήνουμε στους 200° C μέχρι να ροδίσει και να δέσει η σάλτσα.