Γλυκό ψυγείου με Μπισκότα σοκολάτας και Κρέμα καραμέλας
Μόνο 4 υλικά χρειάζονται για αυτό το λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα σοκολάτας και κρέμα καραμέλας.
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή
Υλικά
- 600 γρ. τυρί κρέμα
- 600 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
- 500 γρ. μπισκότα πτι-μπερ με κακάο
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- λίγο γάλα
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα και το καραμελωμένο γάλα και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν και να αφρατέψουν λίγο.
- Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα και τα στρώνουμε σε ένα πυρέξ 20x30 εκ.
- Πάνω στα μπισκότα απλώνουμε τη μισή κρέμα και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα μπισκότα. Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα και από πάνω μια τελευταία στρώση με μπισκότα.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να έχουμε μια σφιχτή σαντιγύ και τρίβουμε μέσα τα μπισκότα που μας έχουν απομείνει. Απλώνουμε τη σαντιγύ στο πυρέξ μας και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες να κρυώσει.
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
παλαιότερο
Μαγική βούρτσα - σφουγγάρι καθαρισμού πολλαπλών χρήσεων, μόνο 1,12€
1/2/4 τεμ., φόρμα - κουπ πατ αρκουδάκι για τοστ, σε διάφορα χρώματα από 0,58€
30 τεμ. φόρμες - κουπ πατ για μπισκότα, ανοξείδωτα, μόνο 7,98€
Σετ 4 φόρμες - κουπ πατ χαμογελαστές φατσούλες για μπισκότα, ανοξείδωτες μόνο για λίγο με 3,28€
8 τεμ. μεγάλες μύτες ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι (για γλάσο, διακόσμηση κέικ, μπισκότων, μάφιν κ.α.) μόνο 2,98€
