Καλαμαράκια με χόρτα
Νοστιμότατα Καλαμαράκια με φρέσκα χόρτα, μαγειρεμένα στην κατσαρόλα. Μια γρήγορη, εύκολη και νηστίσιμη συνταγή.
Βαθμολόγησε τη συνταγή
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή
Υλικά
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε σε μέτρια φωτιά τα καλαμαράκια χωρίς νερό για να βράσουν. Βγάζουν τα δικά τους υγρά και τα αφήνουμε να σωθούν.
- Έχουμε πλύνει τα χόρτα και σε μία πετσέτα τα βάζουμε να στεγνώσουν. Έπειτα τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια.
- Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Μετά βάζουμε τα χόρτα και τα σοτάρουμε και αυτά. Προσθέτουμε νερό μέχρι να τα σκεπάσει και τα αφήνουμε να βράσουν.
- Αφού έχουν βράσει τα χόρτα προσθέτουμε τα καλαμαράκια, το κύμινο, το αλάτι, το πιπέρι, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσουν. Σβήνουμε την φωτιά το φαγητό είναι έτοιμο.
- Σερβίρουμε και μέσα στο πιάτο βάζουμε λίγο χυμό λεμονιού.
- Καλή επιτυχία!!!
Video
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: YouTube Mageiriki me Xara
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
παλαιότερο