Κουλουράκια με Σοκολάτα νηστίσιμα

 

από BigMama
Τα νηστίσιμα Κουλουράκια της πεθεράς, αυτή τη φορά με Σοκολάτα. Εύκολα και γρήγορα, με λίγα υλικά, που όλοι έχουμε στα σπίτια μας
Προετοιμασία 20 λεπτά
Μαγείρεμα 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 40 λεπτά
Κατηγορία Ζαχαροπλαστική, Μπισκότα/Κουλούρια, Νηστίσιμα γλυκά, Παιδικά
Κουζίνα : Άλλη
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )60 κομμάτια
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή

Υλικά
 

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα αραβοσιτέλαιο-ελαιόλαδο μισό μισό
  • 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
  • 1 λεμόνι το ξύσμα
  • 1 κ.γ. κοφτό σόδα
  • 1 κ.γ. αμμωνία
  • 650 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200° C στις αντιστάσεις.
  • Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το λάδι, προσθέτουμε το ξύσμα, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό πορτοκαλιού, την αμμωνία και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
  • Τέλος προσθέτουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
  • Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα αφήνοντας λίγη απόσταση μεταξύ τους γιατί θα φουσκώσουν.
  • Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Περίπου 15-20 λεπτά, ανάλογα με το φούρνο.
5 από 1 ψήφος

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ!

Ακολούθησέ μας

5 from 1 vote (1 rating without comment)
Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx