Μπισκοτάκια με Αποξηραμένα Φρούτα, Καρύδια και Σοκολάτα

 

από BigMama
Πεντανόστιμα Μπισκοτάκια με Αποξηραμένα Φρούτα, Καρύδια και κομματάκια Σοκολάτας, που γίνονται με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο.

Βαθμολόγησε τη συνταγή

5 από 1 ψήφος
Μπισκοτάκια με αποξηραμένα φρούτα, καρύδια, σοκολάτα
Προετοιμασία 5 λεπτά
Μαγείρεμα 20 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 25 λεπτά
Κατηγορία Επιδόρπιο, Ζαχαροπλαστική, Μπισκότα/Κουλούρια
Κουζίνα : Αραβική
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )50 κομμάτια
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή

Υλικά
 

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, την καστανή ζάχαρη, τη βανιλίνη, το αλάτι και το λάδι. Χτυπάμε πολύ καλά τα υλικά με έναν αυγοδάρτη.
  • Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς και τη σοκολάτα ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε.
  • Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.
  • Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια έτσι ώστε να έχει πάχος περίπου 0,5 εκ.. Κόβουμε σε λωρίδες πάχους 1 εκ. περίπου και κάθε λωρίδα σε μικρότερα κομμάτια 3 εκ.
  • Απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και τοποθετούμε πάνω τα κομμάτια της ζύμης με λίγη απόσταση μεταξύ τους.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
  • Μόλις ψηθούν τα μπισκότα μας, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Video
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: Dolciricettearabe
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ! !
Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!!

Ακολούθησέ μας

5 from 1 vote (1 rating without comment)
Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
παλαιότερο
νεότερο περισσότερο ψηφισμένο
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx