Μάφινς με γιαούρτι και σταγόνες σοκολάτας

 

BigMama
Αγαπημένα, αφράτα, υγιεινά, Μάφινς με Γιαούρτι και Σταγόνες Σοκολάτας. Ιδανικά για παιδιά αλλά και για μεγάλους. Και γίνονται πανεύκολα και γρήγορα!
Προετοιμασία 15 λεπτά
Μαγείρεμα 18 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 33 λεπτά
Κατηγορία Για το σχολείο, Ζαχαροπλαστική, Κέικ
Κουζίνα : Άλλη
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )12 μάφινς
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή

Υλικά
 

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C και σε μια φόρμα για 12 μάφινς τοποθετείτε τα ειδικά χαρτάκια.
  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  • Προσθέστε το γάλα, το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε όλα τα υλικά με μια ξύλινη κουτάλα ή με μια σπάτουλα.
  • Μόλις ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατέψτε ελαφρά να πάνε παντού.
  • Μοιράστε το μείγμα σε 12 ίσα μέρη στη φόρμα που έχετε ετοιμάσει και ψήστε στους 180° C για 18-20 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ελαφρύ καφέ χρώμα. Ελέγξτε αν ψήθηκαν μπήγοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο. Αν δεν βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα αλλά είναι λερωμένη με ζύμη, αφήστε λίγα λεπτά ακόμη.
5 από 2 ψήφοι

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ!

Ακολούθησέ μας

Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx