Νηστίσιμα Muffins με Μήλα

 

από Lina
Ένα γλύκισμα με ζουμερά μήλα νέας σοδειάς, που συνοδεύει τον καφέ ή το τσάι και είναι ιδανικό για τις ημέρες της Νηστείας και όχι μόνο.
νηστίσιμα μάφινς με μήλα
Προετοιμασία 10 λεπτά
Μαγείρεμα 25 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 35 λεπτά
Κατηγορία Ζαχαροπλαστική, Κέικ, Νηστίσιμα γλυκά, Παιδικά
Κουζίνα : Ελληνική
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )12 κομμάτια
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή

Υλικά
 

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Σε μπολ βάζουμε τη ζάχαρη και το λάδι, χτυπώντας με σύρμα.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το νερό σε δόσεις. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
  • Υπολογίζουμε από μία κουταλιά μείγματος για κάθε φόρμα ή χαρτάκι, πλάθοντας μια μπαλίτσα. Αν χρησιμοποιήσουμε φόρμες σιλικόνης, τις βρέχουμε με νερό.
  • Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε μικρούς κύβους. Μοιράζουμε τα μήλα στα μάφινς πιέζοντας ελαφρώς, ώστε να μην προεξέχουν πολύ οι άκρες. Αν θέλουμε, σε αυτό το στάδιο πασπαλίζουμε με κανέλα ή μετά το ψήσιμο.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C , στον αέρα, για 25 λεπτά, ανάλογα το φούρνο, μέχρι να ροδίσουν.
  • Όταν θα έχουν κρυώσει εντελώς, τα βγάζουμε από τις φόρμες σιλικόνης,
5 από 3 ψήφοι

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ!

Ακολούθησέ μας

5 from 3 votes (3 ratings without comment)
Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx