Ρολά Cheddar με μπέικον και πιπεριές

 

από BigMama
Ρολά από τυρί Cheddar με γέμιση από φρέσκο τυρί κρέμα, μπέικον και πιπεριές. Απίθανο, πανεύκολο μεζεδάκι για τη μπύρα και όχι μόνο.
Προετοιμασία 10 λεπτά
Μαγείρεμα 10 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 20 λεπτά
Κατηγορία Έως 5 Υλικά, Μαγειρική, Μεζέδες, Ορεκτικό
Κουζίνα : Άλλη
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )9 κομμάτια

Υλικά
 

  • 9 φέτες τυρί cheddar
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 7 φέτες μπέικον
  • 50 γρ. κόκκινη πιπεριά
  • 50 γρ. πράσινη πιπεριά
  • κόκκινο πιπέρι καυτερό

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στον αέρα, στους 180° C.
  • Κόβουμε το μπέικον σε μικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να ροδίσει. Δεν βάζουμε επιπλέον λάδι.
  • Στο ταψί του φούρνου βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε τις φέτες του τυριού, φροντίζοντας να έχουν απόσταση μεταξύ τους.
  • Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 7 έως 10 λεπτά.
  • Βάζουμε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε λίγο να αφρατέψει. Προσθέτουμε το μπέικον και τις πιπεριές ψιλοκομμένα και κόκκινο καυτερό πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά.
  • Μόλις ψηθεί το τυρί, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο (όχι πολύ γιατί δεν θα μπορούμε να το τυλίξουμε).
  • Σε κάθε φέτα τυριού βάζουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας και τυλίγουμε σε ρολό.
  • Βάζουμε τα ρολάκια σε ένα δίσκο με την άκρη προς τα κάτω.
  • Καλή επιτυχία!
Video
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: Sotiria amor  
5 από 3 ψήφοι

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ!

Ακολούθησέ μας

5 from 3 votes (3 ratings without comment)
Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx