Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη

 

από BigMama
Η πιο νόστιμη συνταγή για Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη, από την κ. Τζένη Τσανακτσίδου! Αφράτη και ζουμερή, χωρίς γάλα και αυγά.

Βαθμολόγησε τη συνταγή

Χωρίς βαθμολογία
Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη
Προετοιμασία 5 λεπτά
Μαγείρεμα 1 ώρα
Συνολικός Χρόνος 1 ώρα 5 λεπτά
Κατηγορία Γλυκά ταψιού, Επιδόρπιο, Ζαχαροπλαστική, Νηστίσιμα γλυκά, Σοκολάτα
Κουζίνα : Άλλη
Μέθοδος : Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία : Εύκολη
Μερίδες ( προσαρμοσε! )1 δόση
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή

Υλικά
 

Για το γλάσο

  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κ.σ. σπορέλαιο

Σημειώσεις

Οδηγίες
 

  • Κοσκινίζουμε τη φαρίνα μαζί με το κακάο.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό, το σπορέλαιο, τη βανίλια, τη σόδα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
  • Ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα από αλεύρι-κακάο και το ξύδι και ανακατεύουμε. Το μείγμα μας θα βγει λίγο πιο σφιχτό από το αυτό που έχουμε όταν φτιάχνουμε κέικ, οπότε προσοχή στο αλεύρι.
  • Τέλος προσθέτουμε τις νιφάδες σοκολάτας και ανακατεύουμε.
  • Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα μας, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και απλώνουμε ομοιόμορφα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C, στις αντιστάσεις στη μεσαία σχάρα για 50 λεπτά.
  • Μόλις σβήσουμε το φούρνο αφήνουμε τη σοκολατόπιτα για ακόμη 10 λεπτά μέσα στο φούρνο. Ελέγχουμε με ένα ξυλάκι από σουβλάκι αν ψήθηκε, θα πρέπει να βγει καθαρό.

Για το γλάσο

  • Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το λάδι και το απλώνουμε πάνω στη σοκολατόπιτα.
  • Αν θέλουμε τρίβουμε πάνω στο γλάσο λίγη κουβερτούρα,
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!  | Tzeni Tsanaktsidou
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ! !
Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ!!

Ακολούθησέ μας

Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
0 Σχόλια
παλαιότερο
νεότερο περισσότερο ψηφισμένο
Inline Feedbacks
View all comments
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx