Τρούφες Μπανόφι
Ένα απίθανο κέρασμα με γεύση banoffee, μας προτείνει με τη συνταγή της η Gogo Samiou.
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή
Υλικά
- 2 πακέτα μπισκότα Digestive
- 2 μπανάνες
- 2 κ.σ. καραμελωμένο ζαχαρούχο + 1 κ.σ. επιπλέον για το γαρνίρισμα
- 250 γρ. κουβερτούρα
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Κρατάμε μια κουταλιά για το στόλισμα.
- Πολτοποιούμε τις μπανάνες στο μούλτι και τις βάζουμε και αυτές στο μπολ.
- Προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για λίγο και μόλις σφίξει, πλάθουμε μικρές μπαλίτσες.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το λάδι για να δουλεύεται καλύτερα η σοκολάτα. Βουτάμε τις τρούφες στη σοκολάτα να καλυφθούν και τις αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν
- Γαρνίρουμε με λίγο ακόμη ζαχαρούχο και με τριμμένο μπισκότο.
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: "Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou" | Gogo Samiou
Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
Μαγική βούρτσα - σφουγγάρι καθαρισμού πολλαπλών χρήσεων, μόνο 1,12€
1/2/4 τεμ., φόρμα - κουπ πατ αρκουδάκι για τοστ, σε διάφορα χρώματα από 0,58€
30 τεμ. φόρμες - κουπ πατ για μπισκότα, ανοξείδωτα, μόνο 7,98€
Σετ 4 φόρμες - κουπ πατ χαμογελαστές φατσούλες για μπισκότα, ανοξείδωτες μόνο για λίγο με 3,28€
8 τεμ. μεγάλες μύτες ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι (για γλάσο, διακόσμηση κέικ, μπισκότων, μάφιν κ.α.) μόνο 2,98€
