Τυροκροκέτες

από

BigMama

Πανεύκολες, πεντανόστιμες, τραγανές τυροκροκέτες. Χρειάζονται μόλις 5 υλικά και έχετε τις πιο απίθανες σπιτικές τυροκροκέτες.

Προετοιμασία 5

Μαγείρεμα 15

Συνολικός Χρόνος 20

Κατηγορία Έως 5 Υλικά, Μαγειρική, Μεζέδες, Ορεκτικά

Κουζίνα : Άλλη

Μέθοδος : Τηγάνισμα

Δυσκολία : Εύκολη

Μερίδες ( προσαρμοσε! )1 δόση

Υλικά

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, πολύ καλά.
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Ζεσταίνουμε πολύ καλά μπόλικο αραβοσιτέλαιο σε ένα βαθύ σκεύος, έτσι ώστε να μην ακουμπάνε μεταξύ τους οι τυροκροκέτες όταν θα τις τηγανίζουμε.
Πλάθουμε μπαλίτσες και τις τηγανίζουμε στο καυτό λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
Αν δεν έχετε παρμεζάνα μπορείτε να την παραλείψετε.