Αλέθουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και βάζουμε όλα τα υλικά για τα κουκουνάρια σε ένα μπολ, όπου τα ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν.
Παίρνουμε περίπου 60 γρ. μείγματος και σχηματίζουμε ένα αχλαδάκι. Βάζουμε στο κέντρο κατακόρυφα μια μπατονέττα και "χτίζουμε" το κουκουνάρι μας, μπήγοντας choco flakes γύρω γύρω από το μείγμα. Ξεκινάμε από τη βάση και τελειώνουμε στην κορυφή. Επαναλαμβάνουμε για όλο το μείγμα.