Τσιπούρες στο φούρνο
Οι Τσιπούρες δεν χρειάζονται πολύπλοκες συνταγές για να γίνουν πεντανόστιμες. Εύκολα και απλά, ψήστε στο φούρνο και απολαύστε.
Μερίδες: 2 άτομα
Υλικά
- 2 τσιπούρες 750gr
- 1 λεμόνι σε φέτες
- ½ λεμόνι το χυμό
- αλάτι, πιπέρι
- ρίγανη
- λίγο ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200° C στον αέρα ή στις αντιστάσεις.
- Σε ένα ταψί ή πυρέξ στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί.
- Βάζουμε πάνω τις τσιπούρες, τις οποίες έχουμε καθαρίσει. Ζητήστε και από το ιχθυοπωλείο να τις καθαρίσει για εσάς αν θέλετε.
- Ρίχνουμε το χυμό από το λεμόνι πάνω και μέσα στα ψάρια.
- Αλατοπιπερώνουμε και από τις δύο πλευρές και τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδα.
- Τοποθετούμε μέσα στις κοιλιές από μια φέτα λεμόνι και τις υπόλοιπες τις απλώνουμε πάνω στα ψάρια.
- Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά.
- Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές, ψητά λαχανικά ή ότι άλλο σας αρέσει.
Σημειώσεις
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: You Tube Sotiria amor