Επιστροφή Αποστολή link με email
+ servings

Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης και Γιαούρτι

Δροσερή Σαλάτα με Πιπεριές Φλωρίνης και Γιαούρτι. Αυτό το γευστικό και εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό, χρειάζεται μόνο 5 απλά υλικά.
Μερίδες: 1 δόση
Προετοιμασία5 λεπτά
Σύνολο5 λεπτά
Κατηγορία: Έως 5 Υλικά, Μαγειρική, Ορεκτικά, Σαλάτες
Μέθοδος: Χωρίς ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη

Υλικά

  • 300 γρ. πιπεριές φλωρίνης ψητές από βάζο
  • 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • 1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά

Οδηγίες

  • Στραγγίζουμε τις πιπεριές και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια 1,5-2 εκατοστά.
  • Αφού τις κόψουμε, τις αφήνουμε πάλι να στραγγίσουν καλά και στη συνέχεια τις βάζουμε σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το γιαούρτι, τη μαγιονέζα και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
  • Αν θέλουμε προσθέτουμε και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
  • Αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες τουλάχιστον να κρυώσει και να δέσουν οι γεύσεις.

Σημειώσεις