Επιστροφή Αποστολή link με email
+ servings

Εύκολα Κουλουράκια Καρότου

Αυτά τα κουλουράκια καρότου είναι ένα γρήγορο, πολύ εύκολο και νηστίσιμο σνακ για όλες τις ώρες. Η συνταγή είναι της φίλης μας Σωτηρίας.
Μερίδες: 40 κουλουράκια
Προετοιμασία30 λεπτά
Μαγείρεμα20 λεπτά
Σύνολο50 λεπτά
Κατηγορία: Μαγειρική, Μεζέδες, Νηστίσιμα, Ψωμιά & Ζύμες
Μέθοδος: Φούρνος - Ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη

Υλικά

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ βάζουμε όλα μας τα υλικά εκτός από το αλεύρι.
  • Ανακατεύουμε λίγο τα υλικά και προσθέτουμε το αλεύρι σε δόσεις. Ζυμώνουμε και προσθέτουμε τόσο αλεύρι που να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
  • Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ. Την αφήνουμε για 20 λεπτά στο ψυγείο να ξεκουραστεί για να πλάθεται πιο εύκολα.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200° C.
  • Παίρνοντας κομμάτια από τη ζύμη πλάθουμε κορδονάκια και τα κάνουμε στρογγυλά κουλουράκια ή τα αφήνουμε σαν μπαστουνάκια, όπως τα κριτσίνια.
  • Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα ψήνουμε για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Σημειώσεις

Σημειώσεις

Πηγή συνταγής και photo: Sotiria amor