Αλμυρή τούρτα
Μια πεντανόστιμη, εύκολη, αλμυρή τούρτα, που γίνεται με ψωμί του τοστ,την οποία μπορείτε να συμπεριλάβετε σε ένα μπουφέ και όχι μόνο.
Μερίδες: 1 δόση
Υλικά
- 15 φέτες ψωμί του τοστ
- 3 αυγά βρασμένα κομμένα σε καρέ
- ½ πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
- ½ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
- μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ½ κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό για τη γέμιση
- ½ βαζάκι μικρό μαγιονέζα για τη γέμιση
- 3 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρέ
- ½ φλ. τριμμένο τυρί Αμφιλοχίας
Οδηγίες
- Εκτός από το ψωμί του τοστ, ανακατεύω όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ.
- Βάζω 3 φέτες ψωμί του τοστ για βάση τη μια δίπλα στην άλλη. Ρίχνω από μια γεμάτη κουταλιά από το μείγμα πάνω σε κάθε φέτα και απλώνω.
- Σκεπάζω με άλλη μια σειρά από ψωμί του τοστ. Συνεχίζω τη διαδικασία για άλλες 3 στρώσεις και τελειώνω με ψωμί.
- Ανακατεύω το γιαούρτι και τη μαγιονέζα και καλύπτω εξωτερικά την αλμυρή τούρτα. Στολίζω ανάλογα.