Μάφιν Σοκολάτας
Μια πολύ απλή συνταγή για μάφινς σοκολάτας που γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά Τα παιδιά σας μπορούν να βοηθήσουν στην παρασκευή και σίγουρα θα τα λατρέψουν.
Προετοιμασία 10 λεπτά λεπτά
Μαγείρεμα 25 λεπτά λεπτά
Σύνολο 35 λεπτά λεπτά
Κατηγορία: Για το σχολείο, Ζαχαροπλαστική , Κέικ Μέθοδος: Φούρνος - Ψήσιμο
Στο μπολ του μίξερ βάζω τα αυγά με το λάδι και τα χτυπάω για 5 λεπτά.
Ανακατεύω το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη και τα προσθέτω στα αυγά, εναλλάξ με το γάλα.
Τέλος προσθέτω τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύω.
Σε φόρμα 12 θέσεων για μάφινς, μοιράζω ισόποσα το μείγμα.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C στον αέρα, για 25 λεπτά περίπου.