Επιστροφή Αποστολή link με email
+ servings

Τηγανίτες μήλου

Φανταστικές, πανεύκολες, τραγανές, τυγανίτες με μήλο και άρωμα ούζου. Προετοιμάζονται στο λεπτό και η γεύση τους θα σας καταπλήξει.
Μερίδες: 16 τεμάχια
Προετοιμασία2 λεπτά
Μαγείρεμα15 λεπτά
Σύνολο17 λεπτά
Κατηγορία: Γλυκές ζύμες, Ζαχαροπλαστική, Νηστίσιμα, Οικονομικά, Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Μέθοδος: Τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη

Υλικά

  • 2 κούπες φαρινάπ
  • 1 κούπα νερό
  • 1 μεγάλο μήλο
  • 3 κ.σ. ούζο
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • ρευστό μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα

Οδηγίες

  • Καθαρίζουμε το μήλο και το τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη μέσα σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα πηχτό χυλό.
  • Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα, σχηματίζοντας τηγανίτες.
  • Μόλις τηγανιστούν καλά και ροδίσουν από όλες τις πλευρές, τις σερβίρουμε με μέλι και κανέλα.

Σημειώσεις