Frozen Yogurt με Φράουλες
Παγωμένο, δροσερό γλύκισμα με φράουλες. Αυτό το Frozen Yogurt, το απογειώνει η προσθήκη γιαουρτιού με φρούτα του δάσους.
Εξοπλισμός. Δες που μπορείς να τον βρεις!
Υλικά
- 1 κεσεδάκι ώριμες φράουλες
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι με φρούτα του δάσους
- ½ κούπα ζάχαρη
- 4 κ.σ. καλά γεμάτες μαρμελάδα φράουλα ή γλυκό του κουταλιού φράουλα
- 1 παγωτό ξυλάκι βανίλια έτοιμο του εμπορίου
Οδηγίες
- Βάζουμε σε ένα μπολ τις φράουλες μαζί με τη ζάχαρη και μετά το βάζουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα για να βγάλουν τα υγρά τους.
- Στη συνέχεια βάζουμε το μπολ στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν οι φράουλες μας.
- Μόλις παγώσουν τις βγάζουμε από την κατάψυξη και τις βάζουμε στο μπλέντερ, μαζί με το σιροπάκι τους, όπως και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε καλά, δοκιμάζουμε και προσθέτουμε λίγη ζάχαρη ακόμη αν θέλουμε.
- Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και σερβίρουμε αν θέλουμε με σιρόπι φράουλας.
Γενικές Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: "Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou" | Gogo Samiou
