Συνταγές BigMama Cooks

Πολλοί πιστεύουν ότι μπορούν να ζήσουν και χωρίς μίξερ αλλά αυτή η φιλοσοφία ανατρέπεται όταν αποκτήσουν το πρώτο τους μίξερ. Όταν συνηθίσεις να χρησιμοποιείς μίξερ, η ιδέα να γυρίσεις πίσω στο ανακάτεμα με το χέρι μοιάζει με τρέλα.
Ποιο μίξερ όμως είναι το κατάλληλο για τις ανάγκες του καθενός;

Όταν λέμε Slow cooker ή Crock-Pot, μιλάμε για ένα είδος ηλεκτρικής γάστρας. Πρόκειται για μια συσκευή αργού μαγειρέματος που επιτρέπει το πολύ αργό μαγείρεμα λαχανικών ή κρέατος χωρίς να τα αλλοιώνει.