Κεκάκια με Μήλα

 

από BigMama
Εύκολα, ζουμερά κεκάκια με μήλο. Γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και είναι ιδανικά για να τα πάρουν τα παιδάκια στο σχολείο.
5 από 4 ψήφοι
Share Εκτύπωση Αποθήκευση
Προετοιμασία 5 λεπτά
Μαγείρεμα 15 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 20 λεπτά
Κατηγορία Για το σχολείο, Ζαχαροπλαστική, Κέικ, Παιδικά, Πρωινό
Κουζίνα Άλλη
Μέθοδος Μαγειρέματος Φούρνος - Ψήσιμο
Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη

Εξοπλισμός. Δες που μπορείς να τον βρεις!

Προσάρμοσε τις μεριδες: 18 τεμάχια

Υλικά
 

Οδηγίες

  1. Βάζουμε τα χαρτάκια στην ειδική φόρμα για μάφινς (περίπου 18).
  2. Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
  3. Προσθέτουμε τα αυγά και το ξύσμα και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.
  4. Προσθέτουμε το γάλα σε δόσεις, εναλλάξ με το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν.
  5. Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τα μήλα και αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με κανέλα.
  6. Γεμίζουμε τα χαρτάκια ως τη μέση με το μείγμα του κέικ και βάζουμε μερικά κομμάτια μήλου επάνω, πιέζοντας ελαφρά προς τα μέσα.
  7. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200° C, στις αντιστάσεις.
Κάνε το σχόλιό σουγια τη συνταγή εδώ
Γίνε μέλοςστο Bigmamacooks εδώ

Ακολούθησέ μας

Εγγραφή
Ειδοποίηση για
guest
1 Σχόλιο
παλαιότερο
νεότερο περισσότερο ψηφισμένο
Inline Feedbacks
Δες όλα τα σχόλια
1
0
Τι σκέφτεσαι για αυτή τη συνταγή; Κάνε το σχόλιό σουx