Cookies ταψιού
Αυτή η γρήγορη συνταγή για Cookies ταψιού, θα σας λύσει τα χέρια, όταν θελήσετε να κάνετε μπισκότα αλλά δεν θα έχετε αρκετό χρόνο!
Υλικά
- 120 γρ. βούτυρο
- 120 γρ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- 2 βανίλιες
- 1 κ.γ. μπέικιν
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 150 γρ. πραλίνα
- 125 γρ. κουβερτούρα
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψουν κι άλλο.
- Αναμιγνύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τις βανίλιες και τα ρίχνουμε σταδιακά στο μείγμα με τα αυγά. Αναμιγνύουμε καλά.
- Σε ένα αρκετά μικρό ταψάκι στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε το μισό μείγμα. Το στρώνουμε ομοιόμορφα και πάνω του απλώνουμε την πραλίνα. Στη συνέχεια καλύπτουμε την πραλίνα με το υπόλοιπο μείγμα.
- Κόβουμε την κουβερτούρα σε χοντρά κομμάτια και τα βουλιάζουμε στο μείγμα.
- Τοποθετούμε το ταψί στον φούρνο, στους 180° C στον αέρα και ψήνουμε για 20 λεπτά.
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: "Μαγειρεύουμε με την Γωγω Σαμίου - Gogo Samiou" | Gogo Samiou
Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
παλαιότερο