Κέικ Νηστίσιμο μυρωδάτο με μπαχαρικά
Ένα πανεύκολο, Νηστίσιμο Κέικ το οποίο μοσχοβολάει από τα μπαχαρικά, Αφράτο και μυρωδάτο το οποίο μπορείς να απολαύσεις όλες τις ώρες.
Δες εδώ που θα βρεις τον Εξοπλισμό που χρειάζεσαι για τη Συνταγή
Υλικά
- 330 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 230 γρ. ζάχαρη
- 85 γρ. σταφίδα
- 70 γρ. καρύδι τριμμένο
- 210 γρ. ελαιόλαδο
- 1 βανίλια
- ½ κ.γ. γαρύφαλλο
- 1 κ.γ. κανέλα
- 380 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.γ. κοφτά μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρικής
Πασπάλισμα:
Σημειώσεις
Οδηγίες
- Σε μία λεκάνη βάζουμε το ελαιόλαδο με την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα για 3 λεπτά.
- Έπειτα προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού, το καρύδι τριμμένο, την βανίλια, το γαρύφαλλο, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, την σόδα μαγειρικής και ανακατεύουμε για 1 λεπτό.
- Στην συνέχεια βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεύουμε καλά και τέλος τις σταφίδες.
- Βάζουμε το μείγμα στην φόρμα του κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180° C για 45 - 50 λεπτά.
- Μόλις κρυώσει, βγάζουμε το κέικ από την φόρμα και πασπαλίζουμε με την ζάχαρη άχνη και την κανέλα.
- Καλή επιτυχία!
Σημειώσεις
Πηγή συνταγής και photo: YouTube Mageiriki me Xara
Βαθμολόγησε τη Συνταγή
Εγγραφή
Σύνδεση
0 Σχόλια
παλαιότερο