Χοιρινό

Χοιρινό με Πολύχρωμες Πιπεριές στο λεπτό

Πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό που αρέσει πολύ! Συνδυάστε με πιλάφι ή τηγανιτές πατάτες και θα το λατρέψετε.

Τρυφερό Χοιρινό Ρολό μαγειρεμένο στη γάστρα, με πορτοκάλι, κονιάκ, δαμάσκηνα και βερίκοκα. Είναι ιδανικό για ένα επίσημο γεύμα.

Αυτό το φαγητό γίνεται τέλειο και με μοσχάρι και με χοιρινό. Εγώ έβαλα και από τα δύο.

Συνταγές αγαπημένες, από παλιά περιοδικά που συνεχίζουμε να βάζουμε στο τραπέζι μας, όσο και αν περάσουν τα χρόνια.